Licence Pro Biotechnologie et génie des procédés appliqués aux boissons
Université d’Artois, en partenariat avec le lycée Biotech de Douai et l’Enilbio de Poligny
Site : ici
OBJECTIFS
La formation vise à former, en un an, des experts techniques de haut niveau maîtrisant les fondements scientifiques de la filière boissons.
Les compétences acquises permettront d’intégrer rapidement le monde du travail et de maîtriser l’ensemble des technologies rencontrées dans les filières boissons : eaux, boissons rafraîchissantes sans alcool, boissons fermentées et distillées, boissons lactées, boissons à allégation santé, boissons énergisantes, boissons de l’effort.
PUBLIC
Formation initiale ; Formation continue ; Contrat de professionnalisation
PRE-REQUIS
Titulaire d’un diplôme Bac +2 scientifique (Licence 2e année, DUT, BTS, BTSA)