Production

ASSISTANT BRASSEUR H/F

CDI

Brasserie de la vallée de Chevreuse

Brasserie artisanale en fort développement

Brasserie artisanale en fort développement recherche 1 Assistant Brasseur

La Brasserie de la Vallée de Chevreuse, située sur le territoire du Parc Naturel du même nom, à 40 minutes de Paris, produit actuellement une gamme de 12 bières Volcelest (plus de Rotten Skull), conditionnées en bouteilles et en futs. La production est de 3500 hl par an.

Sous l’autorité du Responsable brasseur (H/F), vous serez chargé de réaliser les différentes étapes de la production : brassage, suivi des fermentations, mise en bouteille, conditionnement bouteilles et fûts, préparation de commande. Assurer une  maintenance de premier niveau du matériel de production.

Bac +2 en IAA. Connaissance process. Première expérience en production agroalimentaire appréciée. Autonomie, prise d’initiatives, esprit d’entreprise, polyvalence. Port charges lourdes. Permis B et véhicule.

Panier Article supprimé. Annuler
  • Aucune article dans le panier.