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Brasseur (H/F)

CDI

Pour ouverture à Cannes d’un bar restaurant-microbrasserie indépendant à l’enseigne Chez le Brasseur, nous recrutons un brasseur/une brasseuse en CDI afin d’assurer la fabrication et le conditionnement des bières de la microbrasserie. Vos missions consisteront à :

– Assurer l’ensemble de la fabrication, de la réception des matières premières au produit finis.

– Assurer le conditionnement des bouteilles et des fûts.

– Assurer la qualité des produits en cours et finis.

– Gérer les plannings, les commandes et approvisionnements des matières premières et produits consommables utilisés pour la production.

– Gérer les entretiens et la maintenance de premier ordre du matériel de production.

Personne de terrain passionnée, dynamique et rigoureuse en plus de la technique, vous manifestez de l’intérêt pour le contact humain et l’animation commerciale.

De formation agroalimentaire de Bac +2 à  Bac +4 ou avec une expérience significative en microbrasserie, ce challenge vous intéresse.

 

Envoyer CV et lettre de motivation ainsi que la prétention salariale à

quentin.baranger@chezlebrasseur.com

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